Em Killing Bites, humanos geneticamente modificados com DNA de animais, chamados Therianthropes, lutam em combates clandestinos que decidem o rumo da economia e do poder no Japão. Yuya é arrastado para esse mundo brutal ao conhecer Hitomi, uma garota fria e letal com habilidades de texugo do mel. Enquanto empresas rivais apostam alto nesses duelos sangrentos, Yuya tenta sobreviver em meio a conspirações, traições e batalhas violentas onde apenas o instinto mais feroz garante a vitória.