Gift± acompanha Tamaki Suzuhara, uma jovem aparentemente comum que esconde um trabalho sombrio como caçadora de órgãos para um grupo clandestino. Entre aulas e operações secretas ela seleciona criminosos como alvos e participa de cirurgias ilegais em um mundo repleto de corrupção médica. Conforme os casos se tornam mais perigosos Tamaki precisa confrontar sua própria moralidade e o passado que a levou a esse caminho sangrento.