Porco Rosso acompanha Marco Pagot, um ex piloto italiano que após uma maldição passa a ter aparência de porco. Vivendo como caçador de recompensas no Mar Adriático durante o período entre guerras, ele enfrenta piratas aéreos, rivais carismáticos e seus próprios traumas do passado. Entre batalhas nos céus, encontros românticos e reflexões sobre honra e liberdade, Marco precisa decidir que tipo de homem deseja ser em um mundo em rápida transformação.